Květen, s jeho jarními teplotami a prodlužujícím se dnem, je ideální dobou pro sběr a sušení bylin, které jsou v tomto období ve svém vrcholu. Příroda je plná čerstvé zeleně a nabízí širokou škálu bylin, jež nejen obohatí naše jídelníčky, ale také podpoří naše zdraví díky svým léčivým vlastnostem. Prohlédněte si seznam bylinek, které můžete v květnu sklízet a sušit.
Červen přináší s sebou plné rozkvětu mnohých bylin, které jsou v tomto období na vrcholu své síly a aroma. Tento měsíc je jako stvořený pro milovníky bylinek, kteří si chtějí připravit zásoby léčivých a aromatických rostlin pro celý rok.
Červenec je měsícem, kdy letní teploty dosahují svého vrcholu a příroda je plná života, což dělá z tohoto období ideální dobu pro sběr mnoha druhů bylin. Tyto byliny nejen že jsou v tomto čase plné energie slunce, ale také obsahují maximální množství účinných látek.
Srpnu vládne zralost a hojnost, a to se odráží i v bohatství bylin, které jsou v tomto měsíci připraveny k sběru. Teplé a dlouhé letní dny představují ideální podmínky pro růst a vyzrávání mnoha druhů bylin, jejichž léčivé a aromatické složky jsou v tomto období na vrcholu.
Září, měsíc kdy se léto pomalu loučí a nastupuje podzim, přináší s sebou změnu v přírodě a s ní i poslední možnost sběru mnoha bylin, než se rostlinný svět připraví na nadcházející chladnější měsíce. Tento čas je ideální pro sběr bylin, které dozrály v plné síle letního slunce a jsou nyní plné esenciálních olejů a léčivých složek. Připravte se na prozkoumávání darů končícího léta a na to, jak si můžete přírodní bohatství uchovat pro chladnější období.
Září, měsíc kdy se léto pomalu loučí a nastupuje podzim, přináší s sebou změnu v přírodě a s ní i poslední možnost sběru mnoha bylin, než se rostlinný svět připraví na nadcházející chladnější měsíce. Tento čas je ideální pro sběr bylin, které dozrály v plné síle letního slunce a jsou nyní plné esenciálních olejů a léčivých složek. Připravte se na prozkoumávání darů končícího léta a na to, jak si můžete přírodní bohatství uchovat pro chladnější období.
Listopad, s jeho chladnějším počasím a krátkými dny, signalizuje postupný konec bylinkářské sezóny, avšak stále existují byliny, které mohou být sbírány, dokud první mrazy neukončí jejich růst. Tento měsíc nabízí jedinečnou příležitost sbírat byliny, které jsou odolné proti chladnějšímu počasí, a využít tak poslední dary přírody před zimou. V našem článku prozkoumáme, které byliny je ještě možné najít.
Březen je měsícem, kdy se probouzí příroda a s ní i náš zájem o bylinky a jejich využití. Ačkoliv se zdá, že většina bylin roste až v teplejších měsících, existuje řada rostlin, které můžeme sbírat a sušit již v březnu. V tomto článku se podíváme na ty byliny, které nabízejí své léčivé vlastnosti právě na začátku jara. Zjistíme, jak je správně sbírat, připravit a sušit, abychom si mohli užít jejich benefity po celý rok.
Duben je měsíc, kdy se příroda probouzí k životu a nabízí širokou paletu bylin, které můžeme sbírat a sušit pro potřeby v dalších měsících. Ať už se zajímáte o léčivé účinky bylin, chcete obohatit svou kuchyni o nové chutě, nebo chcete bylinky na výrobu domácí kosmetiky, duben je ideální doba pro začátek sběru. Níže najdete seznam bylin, které jsou ideální pro sběr a sušení v dubnu.
Houby, tajemné a plné chuti, představují pro mnoho z nás výjimečný poklad z našich lesů. Abychom si mohli tento poklad užít po celý rok, je sušení jedním z nejtradičnějších a nejefektivnějších způsobů konzervace. Správné sušení nejenže prodlužuje trvanlivost hub, ale také koncentruje jejich chuť. Ačkoli se to může zdát na první pohled jednoduché, sušení hub skrývá svá tajemství a nástrahy.
Existují i méně tradiční využití sušicích sítí, která mohou překvapit svou originalitou a praktičností. V tomto článku se podíváme na několik neobvyklých, ale užitečných příkladů využití sušicích sítí, které by vás mohly inspirovat k experimentování.
Sušenie byliniek patrí k základným zručnostiam bylinkára. Preto treba poznať jeho správne zásady. Sušenie byliniek môže vašu prácu vylepšiť, ale aj znehodnotiť. Zväzočky usušených bylín budú vo vašej kuchyni vyzerať skvele a navyše miestnosť aj prevonia.
Prečo sa na bylinky vypraviť? Odmenou vám bude nielen pobyt v prírode, ale aj báječný pocit z voňavého čaju pripraveného z byliniek, ktoré ste si sami nazbierali a nasušili. Verte, že bylinky takto získané vás budú tešiť dvojnásobne.
Korene, či už je to púpava, chren, kostihoj alebo napríklad prokurník, zbierame zásadne skoro na jar, alebo na jeseň – v októbri a pokiaľ ešte nemrzne, aj v novembri. V týchto obdobiach sa totiž účinné látky rastlín sťahujú práve sem, do koreňov. A ak chceme získať tie najúčinnejšie, vydáme sa ich zbierať okolo novoluní, a to skoro ráno, alebo večer. (Malá rada – rastliny si za denného svetla označíme, napríklad kolíkom alebo stužkou, aby sme ich za tmy našli.)
Väčšina byliniek sa dá na prípravu čaju použiť samostatne, ako odvar alebo nálev. Prečo si ale nenamiešať vlastnú bylinkovú čajovú zmes? K bylinkárskej abecede patria nasledujúce pravidlá:
Zber zeleniny vrcholí, zaváračky aj mrazničky sú naplnené a vy premýšľate, čo s ďalšími prebytkami? Sušenie je skvelý spôsob uchovania vlastnej zeleniny, ktorú si môžete vychutnávať po celý rok. Ako na to, aby si zelenina zachovala skvelú chuť a čo najviac prospešných látok?
Pokiaľ je v súčasnej dobe v lesoch nejaká huba naozaj hojne rozšírená, potom sú to práve bedlami. Po tom, čo si ich pripravíte na rasci alebo ich obalíte ako rezne, možno budete premýšľať, čo robiť s tými, ktoré vám ešte zostali v košíku. Sušenie je najjednoduchšie riešenie - takto si vytvoríte skvelé korenie, ktoré počas roka určite oceníte.
Pozrite sa, čo o nás hovoria naši zákazníci.
Tovar doručíme do 2 pracovných dní.
Pri nákupe nad 80 EUR získate dopravu ZDARMA.
Vyberte si z farebnej ponuky nožníc na bylinky pri nákupe nad 50 €. Darček si zvolíte v košíku pri dokončení objednávky.
